Castanea mollissima

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Castanea mollissima
Ook bekend als: Chinese tamme kastanje
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Notenboom
Formaat: Groot
Hoogte: 25,00 m
Breedte: 15,00 m
Groeisnelheid: Matig
Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 4-8
Vochtigheid grond:
Doorlatend, Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal
Licht:
Zon, Half schaduw

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Zaad
Eetbaarheid:
(3)
Medicinaal:
(2)
Functies:
Hout

Omschrijving

Zaden kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden. Wanneer ze rauw worden gegeten, is er vaak een duidelijke samentrekking, vooral als de vlezige binnenhuid niet wordt verwijderd. Door ze te koken, en vooral door ze te bakken, worden de zaden veel zoeter en krijgen ze een bloemige textuur. Op dit punt zijn ze een uitstekende voedingsbron en kunnen ze dienen als hoofdbestanddeel van een maaltijd, vergelijkbaar met aardappelen of granen. De buitenste schil van de zaden is makkelijk te verwijderen. Zaden bevatten weinig vetten en oliën, maar zijn rijk aan koolhydraten.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/10
Eind Oogst: 15/11

Kroongegevens

Kroontype: Breed eirond
Kroondichtheid: Dichte kroon

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Cydonia oblonga
Kweepeer
Cydonia oblonga kan bestuivers naar het gebied aantrekken, wat de groei en vruchtvorming van kastanjes ten goede komt.
Prunus domestica
Pruim
Prunus domestica kan helpen bij plaagbestrijding door een habitat te bieden voor nuttige insecten die zich voeden met plagen die kastanjes aantasten.
Malus domestica
Appel
Malus domestica kan schaduw bieden en het onkruid verminderen, waardoor een gunstiger microklimaat voor Castanea mollissima ontstaat.
Fagus sylvatica
Beuk, Gewone beuk, Europese beuk
Fagus sylvatica kan de bodemkwaliteit en vochtretentie verbeteren, wat ten goede komt aan het wortelsysteem van kastanjes.
Quercus robur
Zomereik
Quercus robur kan habitat bieden voor verschillende wilde dieren, wat de algemene biodiversiteit ondersteunt en indirect ten goede komt aan kastanjes.