Viburnum trilobum

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Viburnum trilobum
Ook bekend als: Amerikaanse sneeuwbal, Amerikaanse Cranberry
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Fruitboom, Struik
Formaat: Smal
Hoogte: 3,00 m
Breedte: 2,00 m
Groeisnelheid: Matig
Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 2-7
Vochtigheid grond:
Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Fruit
Eetbaarheid:
(3)
Medicinaal:
(1)
Functies:
Bijenplant

Omschrijving

De vrucht kan rauw gegeten worden maar is ook geschikt om te koken. Het vruchtvlees is sappig met een zure smaak die het best tot zijn recht komt na vorst. De vruchten zijn een goede bron van vitamine C en kunnen dienen als smakelijk alternatief voor cranberry's. Ze worden vaak gebruikt in jams, conserven en andere gerechten. Jam gemaakt van deze vruchten heeft een aangename smaak en past goed bij gerechten zoals pap. De vruchten hebben een diameter van ongeveer 8 mm en bevatten een groot zaad.

Oogstgegevens

Start Oogst: 15/09
Eind Oogst: 31/10

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Sambucus canadensis
Amerikaanse vlier, Canadese vlier
Beide planten trekken bestuivers aan en kunnen grote opbrengsten van vruchten bieden die voordelig zijn voor de dierenwereld.
Rubus idaeus
Framboos
Frambozenplanten kunnen profiteren van het vermogen van viburnum om bestuivers aan te trekken, wat resulteert in een verbeterde vruchtzetting.
Aronia melanocarpa
Zwarte appelbes
De zwarte chokeberry kan profiteren van de schaduw die de viburnum biedt, terwijl beide bessen rijk zijn aan antioxidanten.
Vaccinium corymbosum
Trosbosbes, Blauwe bes
Bessen en viburnum kunnen een vergelijkbare voorkeur voor zure grond delen, wat de groei van beide soorten ten goede komt.
Prunus cerasus
Zure kers, Waal, morel
Zure kersen kunnen goed gedijen in de buurt van sneeuwbal, wat de vochtretentie van de bodem kan verbeteren door zijn wortelsysteem.
Allium schoenoprasum
Bieslook, Snijlook
Pepermunt kan plagen afschrikken die viburnum kunnen aanvallen, wat een natuurlijk pestcontrolemechanisme biedt.
Amelanchier alnifolia
Grootvruchtige krentenboompje, Saskatoonbes
Servicebes biedt vroege voedselbronnen voor bestuivers en heeft vergelijkbare habitatvoorkeuren als viburnum.