Crataegus laevigata

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Crataegus laevigata

Ook bekend als: Tweestijlige meidoorn

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Fruitboom, Struik

Formaat: -

Hoogte: 6,00 m

Breedte: 6,00 m

Groeisnelheid: Matig

Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 4-8

Vochtigheid grond:
Vochtig, Nat

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Schaduw, Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Fruit, Bladeren, Bloemen

Eetbaarheid:
(3)

Medicinaal:
(5)

Functies:
Hout, Voedselbos, Geurend, Haag, Windvanger

Omschrijving

Fruit - rauw of gekookt. Het heeft een droge en meelachtige textuur en is niet erg lekker. De vrucht kan worden gebruikt voor jam en conserven. Het vruchtvlees kan worden gedroogd, vermalen tot een meel en gemengd met bloem bij het maken van brood en dergelijke. De vrucht heeft een diameter van ongeveer 1 cm en bevat tot vijf vrij grote zaden in het midden, deze plakken vaak aan elkaar, waardoor je een kersachtige vrucht eet met een enkele pit. Jonge bladeren en scheuten - rauw. Ze zijn een smakelijke toevoeging aan salades en kunnen ook worden gebruikt als theesubstituut. Het geroosterde zaad kan dienen als vervanger voor koffie.

Oogstgegevens

Start Oogst: 15/09

Eind Oogst: 31/10

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Corylus avellana Gewone Hazelaar	De hazelnoten bieden een stikstofbron die de meidoorn ten goede komt, terwijl ze ook eetbare noten produceren.
Corylus colurna Boomhazelaar, Turkse hazelaar	De Turkse hazelaar verbetert de bodemvruchtbaarheid en biedt schaduw, wat kan helpen bij de groei van Crataegus laevigata.
Crataegus pinnatifida Chinese meidoorn	Maxima hazelaar aanvult hondsroos door vergelijkbare bodemvereisten te bieden en de biodiversiteit te verbeteren.
Carya ovata Witte bitternoot, Ruige hickory	Shagbark hickory biedt eetbare noten en trekt nuttige insecten aan die de meidoorn kunnen bestoven.
Anthyllis vulneraria Wondklaver	Vrouwenbedstro verrijkt de bodem met stikstof, wat de groei van meidoorn ondersteunt.
Satureja montana Winterbonenkruid, Steentijm, Doorlevend bonenkruid	Sneeuw-in-de-zomer helpt het onkruid te onderdrukken, terwijl het bodembedekking biedt rond de meidoorn.
Cornus mas Gele kornoelje	Cornelian kers biedt vroege lentebloemen die bestuivers aantrekken die gunstig zijn voor de meidoorn.
Juglans regia Walnoot, Okkernoot	Walnoten helpen bij plaagbestrijding door insectenpredators aan te trekken die de meidoorn ten goede komen.
Populus nigra Zwarte populier	Zwarte populier helpt bij waterbeheer en creëert een gunstig microklimaat voor meidoorn.
Malus domestica Appel	Appels bieden zowel eetbaar fruit als trekken nuttige insecten aan in de omgeving van de meidoorn.