Cydonia oblonga
Plant Details
Algemene Informatie
Planteigenschappen
Groeiomstandigheden
Vochtig
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
Zuur Neutraal Basisch
Schaduw, Half schaduw, Zon
Gebruikseigenschappen
Fruit, Bloemen
Gom, Pectine, Onderstam
Omschrijving
Fruit - rauw of gekookt. In warme gematigde of tropische klimaten wordt het fruit zacht en sappig en is dan geschikt om rauw te eten. In koudere klimaten, zoals in Groot-Brittannië, blijft het fruit hard en samentrekkend en moet het worden bereid voordat het wordt gegeten. Het wordt vaak gebruikt in gelei en jam. Gekookt fruit voegt een heerlijke smaak toe aan gerechten, vergelijkbaar met gekookte appels. De vrucht is sterk aromatisch met stevig maar zacht vruchtvlees en is rijk aan pectine. Het fruit is ongeveer 10 cm lang en 9 cm breed, en loopt taps toe naar de steel. Een voedingsanalyse is beschikbaar. Van de gedroogde gemalen zaden kan een drank worden gemaakt door ze toe te voegen aan water, te laten sudderen gedurende 5 minuten en zoetstoffen toe te voegen naar smaak. Er zijn geen verdere details bekend over de bloemen.
Oogstgegevens
Kroongegevens
Gildes
Gilde Informatie
Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.
Gilde Details
| Gilde | Beschrijving |
|---|---|
|
Ficus carica Vijg |
De combinatie van vijgen en kweeperen kan de vruchtzetting verbeteren en de bestuiving bevorderen. |
|
Malus prunifolia Chinese appel |
Beide planten genieten van vergelijkbare groeicondities en kunnen helpen bij ongediertebestrijding wanneer ze samen worden geplant. |
|
Prunus persica Perzik |
Perzik en kweepeer kunnen voedingsstoffen in de bodem delen en nuttige insecten aantrekken. |
|
Sambucus nigra Gewone vlier, vlierbes |
Vlierbes kan bestuivers aantrekken en een leefgebied bieden voor nuttige insecten in de buurt van kweepeer. |
|
Diospyros kaki Kaki, Sharonfruit |
Het combineren van kaki en kweepeer kan de fruitkwaliteit verbeteren door de bodemgezondheid te verbeteren. |
|
Diospyros virginiana Amerikaanse persimoen, Virginische dadelpruim |
Beide planten kunnen helpen de bodemstructuur en vruchtbaarheid te verbeteren wanneer ze samen worden gekweekt. |
|
Mentha longifolia Hertsmunt |
Munt kan plagen die schadelijk zijn voor kweepeer afschrikken, terwijl het een culinaire metgezel is. |