Trapa natans

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Trapa natans

Ook bekend als: Waternoot, Waterkastanje

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Water

Formaat: Smal

Hoogte: 0,20 m

Breedte: - m

Groeisnelheid: -

Blad: -

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 6-12

Vochtigheid grond:
Nat

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal

Licht:
Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Zaad

Eetbaarheid:
(4)

Medicinaal:
(0)

Functies:
None

Omschrijving

Zaad kan rauw gegeten worden, maar ook gekookt of gedroogd en gemalen tot poeder. Het heeft een zoete, bloemige en aangename smaak, vergelijkbaar met kastanjes. Verschillende rapporten geven aan dat het zaad tot 50% zetmeel kan bevatten, terwijl andere rapporten variëren tussen 16% zetmeel en 3% eiwit, en 15% eiwit en 7,5% vet. Het lijkt erop dat deze rapporten niet over dezelfde soorten zaden praten. Eén rapport waarschuwt dat rauwe zaden giftige stoffen bevatten die vernietigd worden door ze te koken.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/10

Eind Oogst: 31/10

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Mentha aquatica Watermunt, Aalkruid, Boerenbalsem	Mentha aquatica helpt om plagen af te schrikken en de groei van Trapa natans te verbeteren door schaduw en vochtige omstandigheden te bieden.
Nasturtium officinale Witte waterkers	Nasturtium officinale trekt nuttige insecten aan en helpt om water te zuiveren, wat gunstig is voor Trapa natans.
Myriophyllum spicatum Aarvederkruid	Myriophyllum spicatum biedt habitat voor aquatische organismen en helpt sediment te stabiliseren, wat de groei van Trapa natans ondersteunt.
Potamogeton lucens Glanzig fonteinkruid	Potamogeton lucens biedt extra schaduw en habitat voor aquatisch leven, waardoor een uitgebalanceerd ecosysteem voor Trapa natans ontstaat.