Mentha aquatica
Plant Details
Algemene Informatie
Wetenschappelijke naam:
Mentha aquatica
Ook bekend als:
Watermunt, Aalkruid, Boerenbalsem
Afbeeldingen:
Google Images
Planteigenschappen
Laag:
Water
Formaat:
Smal
Hoogte:
1,00 m
Breedte:
1,00 m
Groeisnelheid:
-
Blad:
-
Groeiomstandigheden
USDA Winterhardheid:
5-9
Vochtigheid grond:
Vochtig, Nat
Vochtig, Nat
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Half schaduw, Zon
Half schaduw, Zon
Gebruikseigenschappen
Eetbaar deel:
Bladeren, Condiment, Thee
Bladeren, Condiment, Thee
Eetbaarheid:
Medicinaal:
Functies:
Repellent, Geurend
Repellent, Geurend
Omschrijving
Bladeren van deze plant kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden en hebben een sterke, kenmerkende pepermuntgeur. Ze worden vaak gebruikt om salades of warme gerechten op smaak te brengen, maar de smaak kan voor sommige mensen te sterk zijn. De bladeren kunnen ook worden gebruikt om kruidenthee van te maken.
Oogstgegevens
Start Oogst:
01/06
Eind Oogst:
30/09
Gildes
Gilde Informatie
Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.
Gilde Details
| Gilde | Beschrijving |
|---|---|
|
Sambucus canadensis Amerikaanse vlier, Canadese vlier |
Verbetert de smaak en bevordert de biodiversiteit in de guild. |
|
Hydrangea serrata Berghortensia |
Helpt om vocht in de bodem vast te houden, wat ten goede komt aan alle planten in de groep. |
|
Urtica dioica Grote brandnetel |
Helpt bij het aantrekken van nuttige insecten die kunnen helpen met bestuiving. |
|
Ziziphus jujuba Jujube, Chinese dadelboom |
Biedt schaduw en helpt bodemerosie te voorkomen. |
|
Thymus vulgaris Echte tijm, Keukentijm, Gewone tijm |
Verbetert de algehele gezondheid van de tuin en verbetert de bodemvoedingsstoffen. |