Smilax herbacea

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Smilax herbacea

Ook bekend als: Behaarde struikwinde

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Klim

Formaat: Smal

Hoogte: 2,50 m

Breedte: - m

Groeisnelheid: -

Blad: -

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 4-8

Vochtigheid grond:
Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren, Fruit, Wortel

Eetbaarheid:
(4)

Medicinaal:
(1)

Functies:
Geurend

Omschrijving

Bladeren en jonge scheuten van deze plant kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden, vergelijkbaar met asperges. Ze hebben een fijne en delicate smaak. De vruchten zijn lekker wanneer rauw of gekookt gegeten en kunnen worden gebruikt voor jam en gelei, maar ze moeten volledig rijp zijn. Ze hebben een aangename smaak en zijn ongeveer 10 mm in diameter. De wortel van de plant kan gekookt worden gegeten. Daarnaast kan de wortel gedroogd, gemalen tot poeder en gebruikt worden bij het maken van granen, brood, en zelfs als gelatine-vervanger.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/08

Eind Oogst: 30/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Diospyros lotus Lotusboom, Dadelpruim, Godenpeer	Biedt schaduw en ondersteuning voor Smilax, waardoor de groeiomstandigheden verbeteren.
Tilia americana Amerikaanse linde	Aantrekkelijke bloeiende bloemen die nuttige insecten aantrekken, waardoor de bestuiving van nabijgelegen planten wordt verbeterd.
Hibiscus syriacus Altheastruik, Tuinhibiscus, Altheaboompje	Creëert een divers habitat, voordelig voor zowel Smilax als de omringende flora.
Corylus avellana Gewone Hazelaar	Biedt noten als voedsel aan en fungeert als windscherm, wat Smilax ten goede komt.
Urtica dioica Grote brandnetel	Verbeterde de voedingsstofinhoud van de bodem en trekt bestuivers aan naar Smilax-bloemen.