Tetragonia tetragonioides

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Tetragonia tetragonioides
Ook bekend als: Nieuw-Zeelandse spinazie
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag, Groente, Bodem
Formaat: Smal
Hoogte: 0,20 m
Breedte: 1,00 m
Groeisnelheid: Snel
Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 8-11
Vochtigheid grond:
Doorlatend, Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren
Eetbaarheid:
(3)
Medicinaal:
(0)
Functies:
None

Omschrijving

Bladeren kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden en dienen als een alternatief voor spinazie. De scheutpunten dienen geoogst te worden wanneer ze ongeveer 8 cm lang zijn. Dit stimuleert zijgroei, waardoor er meer scheuten zijn om te oogsten. Naast het koken, kunnen de zeer jonge bladeren en scheuten ook rauw in salades worden gebruikt. Jonge bladeren zijn het lekkerst; oudere bladeren kunnen een zure smaak krijgen.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/06
Eind Oogst: 30/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Salvia officinalis
Echte salie, Tuinsalie, Franse salie
Salvia kan bestuivers en nuttige insecten aantrekken, die kunnen helpen bij de algehele gezondheid van de tuin.
Fagopyrum esculentum
Boekweit
Boekweit kan de bodemgezondheid verbeteren door nuttige insecten aan te trekken en een bodembedekking te bieden.
Malva sylvestris
Groot kaasjeskruid
Malva kan bodembedekking bieden, wat helpt om vocht vast te houden en onkruid te onderdrukken.
Rubus idaeus
Framboos
Framboos kan schaduw en ondersteuning bieden voor Tetragonia, terwijl het ook bijdraagt aan de biodiversiteit.
Salix triandra
Amandelwilg
Witte klaver kan stikstof in de bodem binden, waardoor de bodemvruchtbaarheid en gezondheid worden verbeterd.