Rheum australe

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Rheum australe

Ook bekend als: Sierrabarber

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag, Groente

Formaat: Smal

Hoogte: 3,00 m

Breedte: 1,50 m

Groeisnelheid: -

Blad: -

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 5-9

Vochtigheid grond:
Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Stam, Kleur, Rutine

Eetbaarheid:
(3)

Medicinaal:
(3)

Functies:
Kleurstof

Omschrijving

Bladsteel - rauw of gekookt. Deze plant heeft een uitstekende smaak, vergelijkbaar met die van appels. De gewassen worden soms geblancheerd door het weghouden van licht van de groeiende stammen. Zo krijg je bijna witte stammen die vrij zijn van vezels, fris en minder zuur. Deze plantensoort is ideaal voor late oogst. De stammen kunnen geconserveerd of gedroogd worden voor latere doeleinden. Er wordt gemeld dat de plant 0,32% rutine bevat. Het is niet duidelijk welk deel van de plant dit bevat, maar hoogstwaarschijnlijk zijn het de bladeren.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/05

Eind Oogst: 30/06

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Corylus avellana Gewone Hazelaar	Corylus avellana verbetert de bodemstructuur en biedt schaduw die Rheum australe kan helpen om te gedijen in meer gematigde omstandigheden.
Fagus sylvatica Beuk, Gewone beuk, Europese beuk	Fagus sylvatica kan noodzakelijke voedingsstoffen leveren via het bladerencompost en creëert een vochtigere microklimaat dat gunstig is voor Rheum australe.
Sedum spectabile Roze hemelsleutel	Sedum spectabile trekt bestuivers aan en biedt bodembedekking, wat kan helpen om vocht vast te houden voor Rheum australe.
Rubus fruticosus Braam, Gewone braam, Bosbraam	Rubus fruticosus kan helpen om plagen af te schrikken vanwege zijn doornige structuur en biedt organisch materiaal terwijl het groeit.
Tussilago farfara Klein hoefblad	Tussilago farfara is een vroege bloeier die nectar in het vroege seizoen biedt voor bestuivers, wat kan helpen bij de bestuiving van Rheum australe.