Allium carinatum, A. carinatum var. pulchellum

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Allium carinatum, A. carinatum var. pulchellum

Ook bekend als: Berglook

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag, Groente

Formaat: Smal

Hoogte: 0,60 m

Breedte: - m

Groeisnelheid: -

Blad: -

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 6-9

Vochtigheid grond:
Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren, Wortel, Bloemen

Eetbaarheid:
(3)

Medicinaal:
(2)

Functies:
None

Omschrijving

Bollen kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden. Ze zijn erg klein, ongeveer 15 mm lang en 10 mm in diameter. Zowel de bladeren als de bloemen kunnen rauw of gekookt geconsumeerd worden. Bulbils zijn ook eetbaar, zowel rauw als gekookt. Hoewel ze vrij klein en lastig zijn om te hanteren, hebben ze een aangename smaak die doet denken aan ui of knoflook.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/07

Eind Oogst: 31/08

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Aronia melanocarpa Zwarte appelbes	Aronia kan helpen de bodemstructuur te verbeteren en erosie te voorkomen, terwijl Allium ongediertebestrijding biedt door zijn sterke geur.
Betula pendula Ruwe Berk, Scherpe berk	Berkbomen kunnen de bodemvruchtbaarheid verbeteren, wat gunstig is voor Allium door schaduw te bieden en de bodemvoedingsstoffen te verbeteren.
Corylus avellana Gewone Hazelaar	Hazelaars kunnen een extra laag van habitat bieden voor nuttige insecten die kunnen helpen bij het beheersen van plagen voor Allium.
Fagopyrum esculentum Boekweit	Boekweit kan bestuivers en nuttige insecten aantrekken die de algehele gezondheid van de tuin kunnen bevorderen.
Fragaria vesca Bosaardbei	Aardbeien bieden bodembedekking, wat helpt om de bodemvochtigheid voor Allium vast te houden terwijl ze ook nuttige insecten aantrekken.
Myrica gale Wilde gagel	Myrica gale kan de biodiversiteit in het gebied vergroten, waardoor een complexer ecosysteem ontstaat dat Allium ten goede komt.
Ribes sanguineum Rode ribes, Siertrosbes	Bloeiende kruisbessen kunnen bestuivers aantrekken die gunstig zijn voor Allium en voedingsstoffen via bladeren terug aan de bodem geven.
Salvia officinalis Echte salie, Tuinsalie, Franse salie	Salie kan plagen afschrikken die Allium bedreigen, terwijl het ook heerlijke culinaire toepassingen biedt.
Vaccinium corymbosum Trosbosbes, Blauwe bes	Bosbessen kunnen helpen bij de voedingsstofcyclus, de bodem verrijken voor Allium en extra voedselbronnen bieden.