Mentha spicata, Mentha spp.
Plant Details
Algemene Informatie
Planteigenschappen
Groeiomstandigheden
Vochtig
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
Zuur Neutraal Basisch
Half schaduw, Zon
Gebruikseigenschappen
Bladeren, Condiment, Thee
Etherische olie, Repellent, Bijenplant, Geurend
Omschrijving
Bladeren kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden en hebben een intense muntsmaak. Ze worden vaak toegevoegd aan salades en warme gerechten voor extra smaak. Bovendien kunnen de bladeren worden gebruikt om verfrissende kruidenthee te maken. De essentiële olie van zowel de bladeren als de bloemen wordt veel gebruikt als smaakstof in snoep, ijs, dranken en andere lekkernijen.
Oogstgegevens
Gildes
Gilde Informatie
Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.
Gilde Details
| Gilde | Beschrijving |
|---|---|
|
Thymus vulgaris Echte tijm, Keukentijm, Gewone tijm |
Tijm versterkt de smaak van munt en kan plagen afschrikken die het aantasten. |
|
Salvia officinalis Echte salie, Tuinsalie, Franse salie |
Salie kan helpen om plagen af te schrikken en nuttige insecten aan te trekken die munt ten goede komen. |
|
Mentha longifolia Hertsmunt |
Pepermunt kan de groei bevorderen en een diverse habitat voor nuttige organismen creëren. |
|
Thymus serpyllum Kleine tijm, Wilde tijm |
Duindoorn kan onderdak bieden aan nuttige insecten en helpen de bodemgezondheid te verbeteren. |
|
Thymus serpyllum Kleine tijm, Wilde tijm |
Kruipende tijm verbetert de bodemstructuur en biedt een habitat voor bestuivers. |