Valeriana officinalis

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Valeriana officinalis
Ook bekend als: Echte valeriaan
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag
Formaat: Smal
Hoogte: 1,50 m
Breedte: 1,00 m
Groeisnelheid: Snel
Blad: -

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 4-8
Vochtigheid grond:
Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Condiment, Thee, Zaad
Eetbaarheid:
(2)
Medicinaal:
(3)
Functies:
Etherische olie, Repellent, Geurend

Omschrijving

Zaad. Er zijn geen verdere details bekend, maar de zaden van andere soortgelijke planten zijn uitgedroogd en vervolgens opgegeten. De essentiële olie afkomstig van de bladeren en wortels wordt gebruikt als smaakstof in ijs, gebak, specerijen en meer. Het speelt een belangrijke rol in appelaroma's. De bladeren kunnen ook dienen als specerij. Bovendien wordt de plant matig gebruikt voor een kruidenthee.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/09
Eind Oogst: 15/10

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Aegopodium podagraria
Zevenblad 		Aegopodium podagraria kan helpen om onkruid te onderdrukken en de bodem te verrijken, aangezien het een verspreidende groeivorm heeft en diepe wortels die de bodemstructuur verbeteren.
Lathyrus linifolius
Knollathyrus 		Mentha x piperita (pepermunt) trekt bestuivers aan en kan de smaak van nabijgelegen planten verbeteren, wat een rijke ecosysteem rond Valeriana officinalis creëert.
Thymus vulgaris
Echte tijm, Keukentijm, Gewone tijm 		Thymus vulgaris (tijm) verbetert de groeiomstandigheden voor Valeriana officinalis door schaduw te bieden en de bodemvochtigheid te behouden, en het kan bepaalde plagen afschrikken.
Urtica dioica
Grote brandnetel 		Urtica dioica (brandnetels) kan nuttige insecten aantrekken en voedingsstoffen leveren wanneer ze ontbinden, wat een ondersteunende omgeving voor Valeriana officinalis bevordert.
Allium neapolitanum
Italiaans look, Bruidsuitje 		Ziziphus jujuba kan fysieke ondersteuning en schaduw bieden, wat helpt bij het creëren van microklimaten die gunstig zijn voor Valeriana officinalis.