Tulbaghia violacea

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Tulbaghia violacea
Ook bekend als: Kaapse knoflook, Wilde knoflook, Moeraslook
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag
Formaat: Smal
Hoogte: 0,30 m
Breedte: 0,30 m
Groeisnelheid: Snel
Blad: Groenblijvend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 7-11
Vochtigheid grond:
Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bloemen, Bladeren, Wortel
Eetbaarheid:
(4)
Medicinaal:
(2)
Functies:
Bodembedekker, Geurend

Omschrijving

Bladeren en stelen van dit plantje kunnen zowel rauw als gekookt worden gegeten en hebben een subtiele knoflooksmaak. Ze kunnen worden gebruikt om soepen en salades op smaak te brengen, als alternatief voor bieslook en knoflook. De bloemen zijn eetbaar, zowel rauw als gekookt. Ze zijn uitstekend geschikt voor salades, als garnering of als smaakmaker in warme gerechten. Deze bloemen hebben een prachtig uiterlijk en bieden een zoete, ui-achtige warmte bij het eten.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/05
Eind Oogst: 30/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Allium sativum
Knoflook
Knoflook helpt om plagen af te schrikken en kan de groei van Tulbaghia violacea bevorderen.
Salvia officinalis
Echte salie, Tuinsalie, Franse salie
Salie kan nuttige insecten aantrekken die helpen bij de bestuiving van Tulbaghia violacea.
Sambucus nigra
Gewone vlier, vlierbes
Vlierbes kan schaduw bieden en de bodemvochtigheid verbeteren, wat gunstig is voor Tulbaghia violacea.
Rosa rugosa
Rimpelroos, Japanse bottelroos
Rugosa roos kan bestuivers aantrekken en een habitat bieden voor nuttige insecten.
Rubus idaeus
Framboos
Frambozen kunnen een dichte groeivorm bieden om een microklimaat te creëren dat gunstig is voor Tulbaghia violacea.
Campanula lactiflora
Loddon Anna, klokjesbloem
Sint-Janskruid kan helpen de bodemgezondheid te verbeteren en nuttige insecten aan te trekken.
Achillea millefolium
Duizendblad
Achillea kan de bodemvruchtbaarheid verbeteren en bestuivers aantrekken ter ondersteuning van Tulbaghia violacea.
Thymus vulgaris
Echte tijm, Keukentijm, Gewone tijm
Tijm kan plagen afschrikken en de smaak van nabijgelegen planten verbeteren, waaronder Tulbaghia violacea.
Allium porrum
Prei
Prei kan plagen afschrikken en de gezondheid van Tulbaghia violacea bevorderen door voedingsstoffen te leveren.