Trifolium fragiferum

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Trifolium fragiferum
Ook bekend als: Aardbeiklaver
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag
Formaat: Smal
Hoogte: 0,25 m
Breedte: 0,25 m
Groeisnelheid: Snel
Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 3-9
Vochtigheid grond:
Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Eetbaarheid:
(0)
Medicinaal:
(0)
Functies:
Carbon farming, Stikstof, Bodembedekker

Omschrijving

Bladeren - rauw of gekookt als groente. De jonge bladeren worden geoogst voordat de plant in bloei komt en worden gebruikt in salades, soepen, enzovoort. Ze kunnen ook worden gebruikt als groente, gekookt als spinazie. De bladeren zijn het beste gekookt. Bloemen en zaaddozen worden gedroogd, gemalen tot poeder en gebruikt als meel of gestrooid over gekookte gerechten zoals gekookte rijst. Zeer voedzaam en gezond. De jonge bloemen kunnen ook worden gebruikt in salades. Wortel - gekookt. De gedroogde bladeren geven een vanillesmaak aan cakes, enzovoort. Gedroogde bloeiende koppen zijn een thee-vervanger.

Oogstgegevens

Start Oogst: 15/06
Eind Oogst: 15/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Cudrania tricuspidata
Chinese aardbeienboom, zijdewormboom, che-fruit
Cudrania tricuspidata kan de bodemvruchtbaarheid verbeteren en schaduw bieden, wat de groei van Trifolium fragiferum ten goede komt.
Arbutus unedoxaera
Aardbeienboom
Arbutus unedo voegt organisch materiaal toe aan de bodem en ondersteunt de biodiversiteit, waardoor een gezonder ecosysteem voor Trifolium fragiferum ontstaat.
Morus alba
Witte moerbei
Morus alba kan beschutting bieden, terwijl de bladeren kunnen worden gebruikt als mulch, wat de vochtretentie van Trifolium fragiferum ten goede komt.
Helianthus tuberosus
Aardpeer, topinamboer, knolzonnebloem, Jeruzalemartisjok
Helianthus tuberosus, ook bekend als zonnebloemknol, kan de bodemstructuur verbeteren en extra voedingsstoffen aan Trifolium fragiferum leveren.
Lathyrus sylvestris
Boslathyrus
Lathyrus sylvestris kan stikstof in de bodem fixeren, wat de vruchtbaarheid verbetert en de groei van Trifolium fragiferum ondersteunt.
Mertensia maritima
Oesterblad
Pulmonaria officinalis trekt nuttige bestuivers aan, waardoor Trifolium fragiferum kan gedijen door verbeterde bestuiving.