Thymus serpyllum

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Thymus serpyllum
Ook bekend als: Kleine tijm, Wilde tijm
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag
Formaat: Smal
Hoogte: 0,10 m
Breedte: 0,30 m
Groeisnelheid: Matig
Blad: Groenblijvend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 5-9
Vochtigheid grond:
Doorlatend, Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren, Thee
Eetbaarheid:
(4)
Medicinaal:
(3)
Functies:
Cosmetisch, Etherische olie, Fungicide, Repellent, Bijenplant, Bodembedekker, Geurend

Omschrijving

Bladeren van tijm kunnen rauw worden toegevoegd aan salades of gekookte gerechten als smaakmaker. Tijm behoudt zijn smaak goed bij langzaam koken. Om de bladeren te drogen, moeten de planten worden geoogst in de vroege of late zomer, net voordat de bloemen opengaan, en de bladeren snel worden gedroogd. Je kunt ook een aromatische thee maken van de bladeren.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/07
Eind Oogst: 30/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Cornus mas
Gele kornoelje
Aloë vera kan de medicinale waarde in de tuin verhogen en dienen als bodembedekking, wat de groei van onkruid minimaliseert.
Satureja montana
Winterbonenkruid, Steentijm, Doorlevend bonenkruid
Satureja montana en Thymus serpyllum hebben vergelijkbare groei-eisen en kunnen samen nuttige insecten aantrekken.
Origanum vulgare
Wilde marjolein, Oregano, Palingkruid
Oregano kan de smaak van nabijgelegen planten verbeteren en heeft vergelijkbare bodem- en lichtvereisten.
Amelanchier canadesis
Canadees krentenboompje
Basilicum kan plagen afschrikken die Thymus serpyllum kunnen beschadigen en zijn smaakprofiel verbeteren.
Salvia officinalis
Echte salie, Tuinsalie, Franse salie
Salie en tijm kunnen elkaars smaken aanvullen en samen bestuivers aantrekken.