Stachys affinis

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Stachys affinis

Ook bekend als: Japanse andoorn, Chinese artisjok, Crosne, Japanse aardappel

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag

Formaat: Smal

Hoogte: 0,50 m

Breedte: - m

Groeisnelheid: -

Blad: -

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 4-8

Vochtigheid grond:
Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren, Wortel

Eetbaarheid:
(4)

Medicinaal:
(1)

Functies:
None

Omschrijving

Bollen - rauw of gekookt. Ze hebben een aangename milde smaak en zijn licht verteerbaar, maar vrij klein en onhandig van formaat, ongeveer 5-8 cm lang en 2 cm breed. Ze hebben een nootachtige en artisjok-achtige smaak en kunnen rauw gegeten worden, toegevoegd worden aan salades of licht gekookt worden. De bollen verkleuren snel wanneer ze worden blootgesteld aan de lucht en het wordt gezegd dat ze hun smaak verliezen wanneer ze gepeld worden. Het is het beste om ze te oogsten wanneer ze nodig zijn. De opbrengst is ongeveer 1 kg per vierkante meter. Bladeren - gekookt. Deze worden als voedsel gebruikt tijdens een hongersnood, enkel wanneer alles anders faalt.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/06

Eind Oogst: 30/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Broussonetia kazinoki Japanse papierboom	Broussonetia kan schaduw en windbescherming bieden voor Stachys affinis, waardoor het kan gedijen in verschillende omstandigheden.
Broussonetia papyrifera Papiermoerbei	Net als Broussonetia kazinoki helpt deze soort een microklimaat te creëren dat de groei van Stachys affinis bevordert.
Diospyros lotus Lotusboom, Dadelpruim, Godenpeer	Diospyros lotus biedt ondersteuning aan Stachys affinis met zijn voedingrijke bladeren, wat bijdraagt aan een verbeterde bodemkwaliteit.
Diospyros virginiana Amerikaanse persimoen, Virginische dadelpruim	Deze metgezel kan de groei van Stachys affinis bevorderen door nuttige insecten aan te trekken die de bestuiving helpen.
Morus alba Witte moerbei	De aanwezigheid van Morus alba helpt om vocht in de bodem vast te houden, wat gunstig is voor de waterbehoeften van Stachys affinis.
Malus domestica Appel	De appelboom kan een divers ecosysteem bieden dat talloze insecten ondersteunt, wat ook Stachys affinis kan helpen.
Corylus avellana Gewone Hazelaar	Corylus avellana biedt windbescherming, wat Stachys affinis helpt om een optimale groeivoorziening te behouden.
Thymus vulgaris Echte tijm, Keukentijm, Gewone tijm	Tijm is nuttig vanwege zijn pestafwerende kwaliteiten, die kunnen helpen Stachys affinis te beschermen tegen schade.
Ribes nigrum Zwarte bes	Ribes nigrum kan bestuivers aantrekken die voordelig zijn voor de bloei- en vruchtfasen van Stachys affinis.
Rubus fruticosus Braam, Gewone braam, Bosbraam	Rubus fruticosus biedt bodembedekking en helpt te voorkomen dat onkruid concurreert met Stachys affinis.
Tropaeolum majus Oost-Indische kers	De Oost-Indische kers kan plagen afschrikken van het aanvallen van Stachys affinis, waardoor gezondere planten worden gegarandeerd.
Hippophae rhamnoides Duindoorn	Hippophae rhamnoides voegt voedingsstoffen aan de bodem toe, wat een gezondere groei voor Stachys affinis bevordert.
Urtica dioica Grote brandnetel	Brandnetel kan de bodemkwaliteit verbeteren en nuttige insecten aantrekken, wat de groei van Stachys affinis ondersteunt.