Rumex sanguineus

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Rumex sanguineus
Ook bekend als: Bloedzuring
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag
Formaat: Smal
Hoogte: 1,00 m
Breedte: 5,00 m
Groeisnelheid: -
Blad: -

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 6-8
Vochtigheid grond:
Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren
Eetbaarheid:
(2)
Medicinaal:
(1)
Functies:
None

Omschrijving

Jonge bladeren kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden en dienen als een alternatief voor spinazie. Ze hebben een redelijk milde smaak als ze nog jong zijn en kunnen goed dienen als een vervanging voor spinazie. Daarnaast zijn ze geschikt voor gemengde salades, maar het is belangrijk om ze met mate toe te voegen. Let op dat de bladeren bitter worden naarmate ze ouder worden.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/05
Eind Oogst: 31/10

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Rubus idaeus
Framboos
Frambozen bieden schaduw en verbeteren de bodemstructuur, wat gunstig is voor de Rucola.
Ribes rubrum
Aalbes, Rode bes, Witte bes
Rode bessen helpen om nuttige insecten aan te trekken en verbeteren de algehele biodiversiteit.
Allium sativum
Knoflook
Knoflook kan plagen afschrikken die Rumex kunnen schaden en de gezondheid van omringende planten verbeteren.
Asparagus officinalis
Asperge
Aspersus fungeert als een voedingspartner en verbetert de bodemkwaliteit voor Rumex.
Sorbus 'Burka'
Burka
Bunching onions kunnen de voedingsstoffen in de grond verbeteren en plagen afschrikken.
Satureja montana
Winterbonenkruid, Steentijm, Doorlevend bonenkruid
Savory trekt bestuivers aan en verbetert de smaak en gezondheid van nabijgelegen planten.
Thymus vulgaris
Echte tijm, Keukentijm, Gewone tijm
Tijm verbetert de bodemkwaliteit en weerhoudt gewone plagen ervan om Rumex te beïnvloeden.
Matricaria recutita
Kamille
Kamille bevordert de groei wanneer het in de buurt wordt geplant en kan helpen om plagen af te schrikken.