Pulmonaria officinalis, P. maculosa
Plant Details
Algemene Informatie
Planteigenschappen
Groeiomstandigheden
Vochtig
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
Zuur Neutraal Basisch
Schaduw, Half schaduw
Gebruikseigenschappen
Bladeren
Bijenplant, Bodembedekker
Omschrijving
Bladeren kunnen rauw of gekookt gegeten worden. Ze zijn geschikt voor salades of als een groente bijgerecht. Hoewel ze een milde smaak hebben, zijn ze vezelarm en kunnen ze een goede toevoeging zijn aan mixed salades. Echter, vanwege hun licht behaarde en slijmerige textuur worden ze beter gemengd met andere ingrediënten. De jonge bladeren zijn smakelijk wanneer gekookt, hoewel sommigen de wat slijmerige textuur minder aantrekkelijk vinden. Deze plant is ook een ingrediënt dat wordt gebruikt bij het maken van vermout.
Oogstgegevens
Gildes
Gilde Informatie
Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.
Gilde Details
| Gilde | Beschrijving |
|---|---|
|
Fagus sylvatica Beuk, Gewone beuk, Europese beuk |
Fagus sylvatica biedt schaduw en houdt vocht vast, wat de groei van Pulmonaria ten goede komt. |
|
Ribes rubrum Aalbes, Rode bes, Witte bes |
Ribes rubrum trekt nuttige insecten aan die kunnen helpen bij de bestuiving van Pulmonaria-bloemen. |
|
Symphytum officinale Gewone smeerwortel |
Symphytum officinale biedt bodembedekking, vermindert onkruid en conserveert de bodemvochtigheid. |
|
Thymus vulgaris Echte tijm, Keukentijm, Gewone tijm |
Thymus vulgaris kan plagen afschrikken die Pulmonaria kunnen beschadigen door zijn aromatische eigenschappen. |
|
Tilia americana Amerikaanse linde |
Tilia americana voegt hoogte en structuur toe aan de tuin, terwijl het een habitat biedt voor wildlife die het algehele ecosysteem ten goede komt. |