Anchusa azurea

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Anchusa azurea

Ook bekend als: Blauwe ossetong, Italiaanse ossentong

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag

Formaat: Smal

Hoogte: 0,60 m

Breedte: - m

Groeisnelheid: -

Blad: -

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 3-7

Vochtigheid grond:
Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren, Bloemen, Spruiten

Eetbaarheid:
(2)

Medicinaal:
(1)

Functies:
Kleurstof

Omschrijving

Bloemen - rauw. Ze zijn niet alleen een mooie toevoeging aan salades, maar ook geschikt als garnering. De zachte jonge bladeren en bloeiende scheuten kunnen worden gekookt en gegeten als groente.

Oogstgegevens

Start Oogst: 15/05

Eind Oogst: 15/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Salvia officinalis Echte salie, Tuinsalie, Franse salie	Salvia officinalis aanvult Anchusa azurea door bestuivers aan te trekken, wat de zaadproductie en biodiversiteit in de tuin kan bevorderen.
Thymus vulgaris Echte tijm, Keukentijm, Gewone tijm	Thymus vulgaris trekt ook nuttige insecten aan en kan de smaak van nabijgelegen kruiden verbeteren, wat culinaire voordelen biedt.
Fagopyrum esculentum Boekweit	Fagopyrum esculentum helpt de bodemstructuur te verbeteren met zijn diepe wortels, wat de waterretentie bevordert die nodig is voor Anchusa azurea.
Achillea millefolium Duizendblad	Achillea millefolium kan nuttige roofinsecten aantrekken die helpen bij het beheersen van de plagen die invloed hebben op Anchusa azurea.
Fuchsia splendens Fuchsia, Bellenplant	Fuchsia splendens biedt visueel contrast en is aantrekkelijk voor kolibries, wat kan bijdragen aan de bestuiving van Anchusa azurea.