Agastache foeniculum

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Agastache foeniculum
Ook bekend als: Dropnetel, Dropplant, Anijsnetel, Koreaanse munt
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag
Formaat: Smal
Hoogte: 0,90 m
Breedte: 0,40 m
Groeisnelheid: -
Blad: -

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 7-10
Vochtigheid grond:
Doorlatend, Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren, Thee
Eetbaarheid:
(5)
Medicinaal:
(1)
Functies:
Bijenplant

Omschrijving

Bladeren en bloemen kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden en worden vaak gebruikt om de smaak van gerechten te verrijken. Wanneer rauw gegeten, hebben ze een heerlijke zoete anijsachtige smaak wat ze perfect maakt voor salades. Ze kunnen ook gekookt worden toegevoegd aan gerechten, vooral bij zure vruchten. Let op dat de bladeren enigszins uitdrogend kunnen zijn in de mond en daarom in kleine hoeveelheden moeten worden geconsumeerd. Je kunt ook een smaakvolle thee maken van deze bladeren.

Oogstgegevens

Start Oogst: 15/07
Eind Oogst: 15/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Arbutus unedoxaera
Aardbeienboom
Verbeterde de bodemstructuur en vochtretentie.
Broussonetia kazinoki
Japanse papierboom
Aantrekkelijk voor bestuivers, wat zowel de planten ten goede komt.
Cudrania tricuspidata
Chinese aardbeienboom, zijdewormboom, che-fruit
Biedt schaduw en helpt het microklimaat te verbeteren.
Diospyros lotus
Lotusboom, Dadelpruim, Godenpeer
Biedt extra voedselbronnen voor wilde dieren, waardoor de biodiversiteit wordt vergroot.
Malus domestica
Appel
Verbetert de beschikbaarheid van voedingsstoffen in de bodem en ondersteunt een gezonde groei.
Juglans ailantifolia, Juglans ailantifolia cordiformis
Japanse walnoot
Verbeterd de bodemvruchtbaarheid met stikstofbindende capaciteiten.
Potentilla anserina
Zilverschoon
Compaanplant die helpt onkruid te onderdrukken en nuttige insecten aantrekt.
Ribes rubrum 'Pink Champagne'
Aalbes Roze
Produceert eetbare vruchten terwijl het de esthetische aantrekkingskracht van de tuin vergroot.
Vaccinium macrocarpon
Cranberry, Grote veenbes, Amerikaanse veenbe
Biedt bodembedekking en helpt bij het vasthouden van vocht.
Ziziphus jujuba
Jujube, Chinese dadelboom
Biedt extra voedsel en habitat voor wilde dieren en ondersteunt lokale ecosystemen.