Agastache foeniculum
Plant Details
Algemene Informatie
Planteigenschappen
Groeiomstandigheden
Doorlatend, Vochtig
Zand (licht) Leem (medium)
Zuur Neutraal Basisch
Zon
Gebruikseigenschappen
Bladeren, Thee
Bijenplant
Omschrijving
Bladeren en bloemen kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden en worden vaak gebruikt om de smaak van gerechten te verrijken. Wanneer rauw gegeten, hebben ze een heerlijke zoete anijsachtige smaak wat ze perfect maakt voor salades. Ze kunnen ook gekookt worden toegevoegd aan gerechten, vooral bij zure vruchten. Let op dat de bladeren enigszins uitdrogend kunnen zijn in de mond en daarom in kleine hoeveelheden moeten worden geconsumeerd. Je kunt ook een smaakvolle thee maken van deze bladeren.
Oogstgegevens
Gildes
Gilde Informatie
Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.
Gilde Details
| Gilde | Beschrijving |
|---|---|
|
Arbutus unedoxaera Aardbeienboom |
Verbeterde de bodemstructuur en vochtretentie. |
|
Broussonetia kazinoki Japanse papierboom |
Aantrekkelijk voor bestuivers, wat zowel de planten ten goede komt. |
|
Cudrania tricuspidata Chinese aardbeienboom, zijdewormboom, che-fruit |
Biedt schaduw en helpt het microklimaat te verbeteren. |
|
Diospyros lotus Lotusboom, Dadelpruim, Godenpeer |
Biedt extra voedselbronnen voor wilde dieren, waardoor de biodiversiteit wordt vergroot. |
|
Malus domestica Appel |
Verbetert de beschikbaarheid van voedingsstoffen in de bodem en ondersteunt een gezonde groei. |
|
Juglans ailantifolia, Juglans ailantifolia cordiformis Japanse walnoot |
Verbeterd de bodemvruchtbaarheid met stikstofbindende capaciteiten. |
|
Potentilla anserina Zilverschoon |
Compaanplant die helpt onkruid te onderdrukken en nuttige insecten aantrekt. |
|
Ribes rubrum 'Pink Champagne' Aalbes Roze |
Produceert eetbare vruchten terwijl het de esthetische aantrekkingskracht van de tuin vergroot. |
|
Vaccinium macrocarpon Cranberry, Grote veenbes, Amerikaanse veenbe |
Biedt bodembedekking en helpt bij het vasthouden van vocht. |
|
Ziziphus jujuba Jujube, Chinese dadelboom |
Biedt extra voedsel en habitat voor wilde dieren en ondersteunt lokale ecosystemen. |