Berberis wilsoniae

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Berberis wilsoniae
Ook bekend als: Zuurbes
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Struik, Kruidlaag
Formaat: Smal
Hoogte: 1,00 m
Breedte: 2,00 m
Groeisnelheid: -
Blad: Groenblijvend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 5-9
Vochtigheid grond:
Doorlatend, Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Fruit
Eetbaarheid:
(3)
Medicinaal:
(2)
Functies:
Kleurstof

Omschrijving

De vrucht kan zowel rauw als gekookt gegeten worden. Het heeft een zure smaak vergelijkbaar met citroen en is een goede toevoeging aan muesli. Kinderen en sommige volwassenen genieten van de vrucht rauw, vooral in kleine hoeveelheden. De meeste volwassenen geven er echter de voorkeur aan om het te koken en te gebruiken in taarten, jam, enz. De vruchten zijn ongeveer 6 mm lang.

Oogstgegevens

Start Oogst: 15/09
Eind Oogst: 15/10

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Arbutus unedoxaera
Aardbeienboom
Deze plant kan helpen bij het aantrekken van bestuivers, wat ten goede komt aan de fruitvorming van Berberis wilsoniae.
Malus prunifolia
Chinese appel
Biedt schaduw en helpt bij het creëren van een microklimaat dat ten goede komt aan Berberis wilsoniae.
Crataegus anomala
Vruchtmeidoorn
Voegt organisch materiaal en voedingsstoffen toe aan de bodem, wat de groei van Berberis wilsoniae bevorderd.
Viburnum opulus
Gelderse roos
Verhoogt de biodiversiteit en trekt een verscheidenheid aan nuttige insecten aan, waardoor de gezondheid in het tuinecosysteem wordt bevorderd.
Ribes rubrum
Aalbes, Rode bes, Witte bes
Biedt bodembedekking en helpt bodemerosie te voorkomen, terwijl het ook extra vruchten in de tuin biedt.