Vitex agnus castus

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Vitex agnus castus

Ook bekend als: Kuisheidsboom, Monnikenpeper, Monnikspeper

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Struik

Formaat: Smal

Hoogte: 3,00 m

Breedte: 3,00 m

Groeisnelheid: Matig

Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 7-9

Vochtigheid grond:
Doorlatend, Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Condiment

Eetbaarheid:
(2)

Medicinaal:
(5)

Functies:
Mandenmakerij, Kleurstof, Etherische olie, Hout, Geurend

Omschrijving

De vrucht van deze plant wordt gebruikt als specerij en dient als vervanging van peper. De aromatische bladeren worden eveneens gebruikt als specerij. Ze zijn een belangrijk ingrediënt in het bekende Marokkaanse kruidenmengsel 'ras el hanout'. Het is echter zeer onwaarschijnlijk dat het zaad in Groot-Brittannië wordt geproduceerd.

Oogstgegevens

Start Oogst: 15/09

Eind Oogst: 15/10

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Corylus avellana Gewone Hazelaar	Biedt schaduw en helpt bij het vasthouden van vocht in de bodem, wat voordelig is voor Vitex agnus castus tijdens droge periodes.
Alnus glutinosa Zwarte els, Grauwe els, Gewone els	Functeert als een natuurlijke ongediertebestrijdingsmiddel, wat kan helpen om schadelijke insecten weg te houden bij Vitex agnus castus.
Lavandula angustifolia Echte lavendel, Gewone lavendel, Spijklavendel	Trekt bestuivers en nuttige insecten aan en levert aromatische verbindingen die plagen kunnen afschrikken.
Rosmarinus officinalis Rozemarijn	Versterkt de bodemgezondheid en trekt bijen aan, die gunstig zijn voor de algehele bestuiving.
Thymus vulgaris Echte tijm, Keukentijm, Gewone tijm	Verbetert de bodemstructuur en de beschikbaarheid van voedingsstoffen, waardoor Vitex agnus castus kan gedijen.