Santolina rosmarinifolia

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Santolina rosmarinifolia
Ook bekend als: Olijvenkruid, Heiligenkruid, heiligenbloem
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Struik
Formaat: Smal
Hoogte: 0,50 m
Breedte: 1,00 m
Groeisnelheid: -
Blad: Groenblijvend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 6-10
Vochtigheid grond:
Doorlatend, Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren, Bloemen, Thee
Eetbaarheid:
(2)
Medicinaal:
(0)
Functies:
None

Omschrijving

Bladeren worden gebruikt in hartige mediterrane gerechten en cocktails om een olijfachtige smaak toe te voegen. Zelfs kleine hoeveelheden kunnen zoete gerechten een subtiele olijvensmaak geven. De bloemen worden vaak gebruikt om kruidenthee op smaak te brengen.

Oogstgegevens

Start Oogst: 15/07
Eind Oogst: 15/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Laurus nobilis
Laurier
Laurier kan het aroma in de tuin versterken en is een geweldige metgezel voor de medicinale toepassingen van Santolina.
Thymus vulgaris
Echte tijm, Keukentijm, Gewone tijm
Tijm profiteert van dezelfde bodemomstandigheden als Santolina en trekt nuttige insecten aan.
Rosmarinus officinalis
Rozemarijn
Rozemarijn biedt vergelijkbare groeiomstandigheden en kan ongedierte-afschrukkende eigenschappen delen met Santolina.
Lavandula angustifolia
Echte lavendel, Gewone lavendel, Spijklavendel
Lavendel complementeert de esthetiek en trekt bestuivers aan, wat beide planten ten goede komt.
Achillea millefolium
Duizendblad
Achillea verbetert de bodemgezondheid en trekt nuttige insecten aan, waardoor de biodiversiteit rond Santolina verbetert.