Rubus spectabilis
Plant Details
Algemene Informatie
Planteigenschappen
Groeiomstandigheden
Vochtig
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
Zuur Neutraal Basisch
Half schaduw, Zon
Gebruikseigenschappen
Fruit, Bloemen
Kleurstof
Omschrijving
De vrucht van deze plant kan rauw, gekookt of gedroogd worden gegeten. Het vruchtvlees is sappig en heeft een uitstekende smaak, ideaal voor het maken van jam en gelei. De kleur van de vrucht varieert van geel tot rood en is ongeveer zo groot als een framboos. De smaak kan wat minder zijn en soms enigszins bitter, vooral in koelere zomers. De jonge scheuten van de plant kunnen worden geschild en rauw gegeten of gekookt, vergelijkbaar met asperges. Ze worden in het voorjaar geoogst wanneer ze nog mals zijn en boven de grond groeien. De bloemen van de plant kunnen rauw gegeten worden en de bladeren worden gebruikt als theesurrogaat.
Oogstgegevens
Gildes
Gilde Informatie
Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.
Gilde Details
| Gilde | Beschrijving |
|---|---|
|
Elaeagnus umbellata Schermolijfwilg |
Biedt stikstofbindende capaciteit om de grond te verrijken. |
|
Ribes nigrum Zwarte bes |
Trekt bestuivers en nuttige insecten aan, wat de vruchtzetting verbetert. |
|
Ribes rubrum Aalbes, Rode bes, Witte bes |
Concurreert met onkruid, waardoor hun vermogen om zich te vestigen afneemt. |
|
Parthenocissus quinquefolia Vijfbladige wilde wingerd, Vijfbladige wingerd |
Weert plagen zoals bladluizen af terwijl het grondbedekking biedt. |
|
Sambucus canadensis Amerikaanse vlier, Canadese vlier |
Biedt schaduw en vochtretentie, wat voordelig is voor Rubus spectabilis. |