Prunus domestica

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Prunus domestica

Ook bekend als: Pruim

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Fruitboom

Formaat: Medium

Hoogte: 12,00 m

Breedte: 10,00 m

Groeisnelheid: Matig

Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 4-9

Vochtigheid grond:
Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bloemen, Fruit, Olie, Zaad

Eetbaarheid:
(5)

Medicinaal:
(2)

Functies:
Lijm, Kleurstof, Gom, Olie, Hout

Omschrijving

Fruit - rauw of gekookt. De vrucht varieert sterk in smaak en textuur, van melig en zacht tot sappig, met een heerlijke smaak die varieert van zeer zoet tot zuur. Fruit dat zuurder is, wordt meestal alleen gebruikt voor kookdoeleinden. De grootte van de vrucht verschilt per soort, maar gemiddeld is deze ongeveer 8cm lang en bevat een groot zaad. Zaad - rauw of gekookt. Eet het zaad niet als het te bitter is, omdat het giftig kan zijn. Uit beschadigingen aan de schors wordt een eetbare gom gewonnen. Het zaad bevat ongeveer 20% eetbare olie met een aangename amandelsmaak en -geur. Bloemen van deze plant worden gegeten en kunnen dienen als garnering voor salades en ijs, of worden gebruikt om thee van te zetten.

Oogstgegevens

Start Oogst: 20/08

Eind Oogst: 30/09

Kroongegevens

Kroontype: Breed piramidaal

Kroondichtheid: Dichte kroon

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Asimina triloba Pawpaw, roomappel	Asimina triloba biedt schaduw en kan de bodemvochtigheid voor de Prunus domestica verbeteren.
Fagus sylvatica Beuk, Gewone beuk, Europese beuk	Fagus sylvatica kan windbescherming bieden en een gunstig microklimaat creëren voor Prunus domestica.
Prunus persica Perzik	Prunus persica kan bestuivers aantrekken die voordelig zijn voor Prunus domestica tijdens de bloeifase.
Rubus idaeus Framboos	Rubus idaeus kan als bodembedekker fungeren, waardoor de concurrentie van onkruid rond Prunus domestica wordt verminderd.
Ribes nigrum Zwarte bes	De hoge voedingsbehoeften van Ribes nigrum kunnen leiden tot een verbeterde bodemvruchtbaarheid rond Prunus domestica wanneer ze samen worden geplant.
Salvia officinalis Echte salie, Tuinsalie, Franse salie	Salvia officinalis kan plaagdieren afschrikken die Prunus domestica zouden kunnen aantasten.
Corylus avellana Gewone Hazelaar	Corylus avellana kan noten opleveren en tegelijkertijd helpen stikstof in de bodem vast te leggen voor Prunus domestica.
Symphoricarpos albus Sneeuwbes, Gewone sneeuwbes	Mentha x piperita kan plagen afschrikken en de aromatische diversiteit van de tuin verbeteren, wat gunstig is voor Prunus domestica.