Rubus idaeus x fruticosus

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Rubus idaeus x fruticosus

Ook bekend als: Taybes, Braamboos

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Struik

Formaat: Smal

Hoogte: 2,00 m

Breedte: - m

Groeisnelheid: Matig

Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 4-9

Vochtigheid grond:
Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Fruit

Eetbaarheid:
(5)

Medicinaal:
(3)

Functies:
Cosmetisch, Kleurstof, Papier

Omschrijving

Vrucht - kan rauw of gekookt gegeten worden. Het is lekker als tussendoortje en kan ook worden gebruikt in taarten en jams. Wortel - kan gekookt worden. Het is belangrijk dat de wortel niet te jong of te oud is, aangezien deze veel kooktijd nodig heeft. Jonge scheuten - kunnen rauw of gekookt gegeten worden, vergelijkbaar met asperges. Deze worden in het voorjaar geoogst wanneer ze net boven de grond verschijnen en nog zacht zijn. Van de gedroogde bladeren kan een kruidenthee worden gemaakt. Er wordt ook gezegd dat een thee van frambozen- en bramenbladeren een uitstekend alternatief voor koffie is.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/08

Eind Oogst: 30/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Diospyros kaki Kaki, Sharonfruit	Geeft voedingsstoffen af en helpt de bodemstructuur te verbeteren met zijn bladeren.
Morus rubra Rode moerbei	Trekt bestuivers aan en kan schaduw bieden, wat helpt om de vochtigheidsgraad voor frambozen op peil te houden.
Fagus sylvatica Beuk, Gewone beuk, Europese beuk	Schaduwt en beschermt frambozen terwijl de grote bladeren mulch en organisch materiaal kunnen bieden.
Juglans regia Walnoot, Okkernoot	Kan fungeren als een natuurlijke plaagdoder, maar wees voorzichtig met juglone, dat andere planten kan beïnvloeden.
Rubus fruticosus Braam, Gewone braam, Bosbraam	Verbetert de bessenproductie door kruisbestuiving en diversifieert de oogst.
Lonicera japonica Japanse kamperfoelie	Biedt bodembedekking om onkruid te onderdrukken terwijl het bestuivers aantrekt.