Rubus fruticosus

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Rubus fruticosus

Ook bekend als: Braam, Gewone braam, Bosbraam

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Struik

Formaat: Smal

Hoogte: 3,00 m

Breedte: 3,00 m

Groeisnelheid: Snel

Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 5-9

Vochtigheid grond:
Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Schaduw, Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren, Fruit, Thee, Wortel

Eetbaarheid:
(5)

Medicinaal:
(3)

Functies:
Kleurstof, Vezels, Pionier, Bijenplant

Omschrijving

Vrucht - vers of gekookt. De beste variëteiten bieden heerlijke vruchten. Er zijn verschillende soorten, waardoor het mogelijk is om vanaf eind juli tot november rijpe vruchten te verkrijgen. De vrucht wordt ook gebruikt om stroop, jam en conserven van te maken. Sommige mensen ervaren mogelijk maagklachten als ze de vrucht eten voordat deze zeer rijp en zacht is. Wortel - gekookt. De wortel moet niet te jong of te oud zijn en vereist voldoende kooktijd. Van de gedroogde bladeren wordt thee gemaakt, waarbij de jonge bladeren het beste zijn. De bladeren worden vaak gebruikt in kruidentheemengsels. Jonge scheuten - rauw. Deze worden in het voorjaar geoogst zodra ze boven de grond verschijnen, geschild en toegevoegd aan salades.

Oogstgegevens

Start Oogst: 15/07

Eind Oogst: 15/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Sambucus nigra Gewone vlier, vlierbes	Vlierbes biedt schuilplaatsen en trekt nuttige insecten aan die kunnen helpen bij de bestuiving en het bestrijden van plagen.
Rubus idaeus Framboos	Framboos, zijnde nauw verwant, kan de totale opbrengst van bessen verhogen en de bestuiving verbeteren door gedeelde bloeiperiodes.
Symphytum officinale Gewone smeerwortel	Comfreya is gunstig voor de bodemvastheid en voegt voedingsstoffen toe wanneer de bladeren worden geknipt, wat de groei van braamstruiken kan ondersteunen.
Lonicera japonica Japanse kamperfoelie	Japanse kamperfoelie kan bodembedekking bieden en onkruid ontmoedigen, en produceert daarnaast bloemen die bestuivers aantrekken.
Corylus avellana Gewone Hazelaar	Hazelaar kan voedsel en leefgebied bieden voor wilde dieren, terwijl de grotere hoogte gedeeltelijke schaduw biedt die ten goede komt aan de rubusplant.