Rosa carolina

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Rosa carolina
Ook bekend als: Carolina-roos, weideroos, lage roos
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Struik
Formaat: Smal
Hoogte: 1,50 m
Breedte: - m
Groeisnelheid: Snel
Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 4-8
Vochtigheid grond:
Doorlatend, Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Fruit, Bloemen, Zaad
Eetbaarheid:
(2)
Medicinaal:
(1)
Functies:
None

Omschrijving

Vruchten - Deze vruchten zijn zowel rauw als gekookt te eten, maar ze hebben een zure smaak. Ze kunnen worden verwerkt tot siroop en jam. De vrucht heeft een diameter van ongeveer 8 mm, maar bevat veel zaden met slechts een dun laagje vruchtvlees eromheen. Voorzichtigheid is geboden bij het eten van deze vrucht, vanwege bekende gevaren. Bloemen - Bloemen kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden en zijn een smakelijke toevoeging aan salades. Meestal eet men alleen de bloemblaadjes door de witte basis van het blaadje te verwijderen om een bittere smaak te voorkomen. Het zaad is een goede bron van vitamine E en kan worden gemalen en toegevoegd aan meel of aan andere voedingsmiddelen als supplement. Vergeet niet om de zaadpluisjes te verwijderen.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/09
Eind Oogst: 31/10

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Broussonetia papyrifera
Papiermoerbei
Verbetert de biodiversiteit en creëert een leefgebied voor nuttige insecten.
Cudrania tricuspidata
Chinese aardbeienboom, zijdewormboom, che-fruit
Verbetert de bodemvruchtbaarheid en creëert een symbiotische relatie.
Broussonetia kazinoki
Japanse papierboom
Biedt schaduw en vermindert de waterverdampering in de bodem.
Arbutus unedoxaera
Aardbeienboom
Verbetert de bodemstructuur en voedingsstofbeschikbaarheid voor Rosa carolina.
Asimina triloba
Pawpaw, roomappel
Trekt bestuivers aan die ook profiteren van Rosa carolina.
Cydonia oblonga
Kweepeer
Fungeert als een natuurlijke ongedierteafschrikker terwijl het voedingsstoffen levert aan Rosa carolina.
Diospyros kaki
Kaki, Sharonfruit
Biedt extra schaduw en ondersteunt de bodemgezondheid door middel van bladeren.
Diospyros lotus
Lotusboom, Dadelpruim, Godenpeer
Ondersteunt de nutriëntenlevels in de grond en trekt nuttige insecten aan.
Diospyros virginiana
Amerikaanse persimoen, Virginische dadelpruim
Biedt een divers habitat en bevordert nuttige microben in de bodem.
Eriobotrya japonica
Japanse (wol)mispel
Biedt extra bedekking voor Rosa carolina en bevordert gezonde groei.
Ficus carica
Vijg
Verbeterde bestuiving door het aantrekken van bijen die profiteren van Rosa carolina.