Ribes odoratum, syn. ribes aureum

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Ribes odoratum, syn. ribes aureum

Ook bekend als: Gele ribes, Buffelkrent, Crandallbes

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Struik

Formaat: Smal

Hoogte: 2,50 m

Breedte: 2,50 m

Groeisnelheid: -

Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 4-8

Vochtigheid grond:
Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Fruit, Bloemen, Condiment, Thee

Eetbaarheid:
(4)

Medicinaal:
(1)

Functies:
Geurend

Omschrijving

Vruchten kunnen rauw gegeten worden of gekookt. De kwaliteit kan verschillen per plant, maar de beste vormen zijn zoet en smakelijk. De vruchten rijpen van eind juli tot het begin van de herfst en kunnen aan de struik blijven hangen. Ze kunnen ook gedroogd worden voor gebruik in de winter. De vruchten hebben een diameter van ongeveer 10 mm, hoewel sommige geselecteerde variëteiten groter kunnen zijn. De bloemen kunnen rauw gegeten worden en hebben een zoete smaak. De bladeren kunnen gebruikt worden voor het zetten van thee of als aroma in voedsel.

Oogstgegevens

Start Oogst: 15/07

Eind Oogst: 15/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Rubus idaeus Framboos	Beide planten gedijen onder vergelijkbare omstandigheden en kunnen profiteren van elkaars schaduw, wat een productieve groep bessen oplevert.
Sambucus canadensis Amerikaanse vlier, Canadese vlier	Vlierbessen kunnen nuttige insecten aantrekken, die ook kunnen helpen bij de bestuiving van de Ribes, wat de fruitopbrengst verbetert.
Thymus vulgaris Echte tijm, Keukentijm, Gewone tijm	Tijm kan plagen afschrikken die Ribes aantasten, terwijl het ook nuttige bestuivers aantrekt.
Urtica dioica Grote brandnetel	Brandnetel fungeert als een voedingsaccumulator, verrijkend de bodem voor Ribes, dat ook kan profiteren van de hoge vochtretentie.
Caragana arborescens Erwtenstruik, Erwtenboom	Spearmint kan de smaak van Ribes verbeteren terwijl het grondbedekking biedt om onkruid te onderdrukken.
Fragaria vesca Bosaardbei	Wilde aardbeien kunnen fungeren als bodembedekking, wat helpt om vocht vast te houden voor Ribes en de biodiversiteit te vergroten.