Ribes divaricatum

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Ribes divaricatum
Ook bekend als: Worcesterbes
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Struik
Formaat: Smal
Hoogte: 2,70 m
Breedte: - m
Groeisnelheid: Matig
Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 4-8
Vochtigheid grond:
Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren, Fruit
Eetbaarheid:
(4)
Medicinaal:
(1)
Functies:
None

Omschrijving

De vrucht van de kruisbes kan zowel rauw als gekookt gegeten worden. Ze zijn zoet en sappig, met een acceptabele smaak die een beetje aan de zure kant is. Kruisbessen worden beschouwd als een van de beste wilde Noord-Amerikaanse bessen. Soms worden ze geoogst voordat ze helemaal rijp zijn en vervolgens gekookt. De vruchten zijn ongeveer 10 mm in diameter. Op wilde planten kunnen de vruchten aan de struik blijven hangen tot in het najaar (als vogels ze met rust laten). De jonge bladeren en onrijpe vruchten worden gebruikt om sauzen te maken.

Oogstgegevens

Start Oogst: 15/07
Eind Oogst: 15/09

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Ribes rubrum
Aalbes, Rode bes, Witte bes
Beide planten zijn compatibel en kunnen elkaars groei bevorderen door wederzijdse voordelen in de opname van voedingsstoffen en weerstand tegen plagen.
Ribes nigrum
Zwarte bes
Groeit goed samen met Ribes divaricatum, wat zorgt voor een aantrekkelijk bladcontrast en gedeelde eigenschappen van resistentie tegen plagen.
Rubus idaeus
Framboos
Ribes divaricatum en Rubus idaeus kunnen profiteren van elkaars schaduwtolerantie en helpen bij het verbeteren van de bodemstructuur.
Rubus fruticosus
Braam, Gewone braam, Bosbraam
Biedt habitat voor nuttige insecten en verbetert het ecosysteem rond Ribes divaricatum door middel van biodiversiteit.
Mentha suaveolens
Witte munt
De munt stoot plagen af die schadelijk zijn voor Ribes divaricatum en kan de algehele gezondheid van het plantbed verbeteren.