Myrica pensylvanica

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Myrica pensylvanica
Ook bekend als: Wasgagel
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Struik
Formaat: Smal
Hoogte: 3,00 m
Breedte: 3,00 m
Groeisnelheid: -
Blad: Bladverliezend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 2-9
Vochtigheid grond:
Vochtig, Nat
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal
Licht:
Half schaduw, Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Condiment, Fruit
Eetbaarheid:
(3)
Medicinaal:
(1)
Functies:
Stikstof, Kleurstof, Haag, Was, Carbon farming

Omschrijving

De vruchten en bladeren van deze plant kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden. De vruchten zijn ongeveer 4 mm in diameter en bevatten een groot zaad, met weinig eetbaar vruchtvlees. Ze worden vooral gebruikt als smaakmaker in soepen en stoofpotten. De bladeren dienen als een prima vervanger voor laurierbladeren vanwege hun fijne geur en subtiele smaak. Voor het opdienen worden de bladeren of vruchten meestal uit de gerechten verwijderd.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/09
Eind Oogst: 31/10

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Amelanchier alnifolia
Grootvruchtige krentenboompje, Saskatoonbes
Companionplanten zoals Amelanchier kunnen eetbare vruchten leveren die de bessen van Myrica aanvullen, wat de biodiversiteit verhoogt en bestuivers aantrekt.
Corylus avellana
Gewone Hazelaar
Corylus avellana, of hazelaar, kan noten leveren en tevens dienen als windscherm, dat Myrica beschermt tegen scherpe winden.
Ribes rubrum
Aalbes, Rode bes, Witte bes
Ribes rubrum (rode bes) produceert vruchten die kunnen gedijen onder dezelfde omstandigheden als Myrica, wat een vruchtbare gild creëert.
Prunus cerasifera
Kerspruim, kroos, Myrobalaan
Prunus cerasifera, of kerspruim, voegt esthetische waarde toe met zijn bloemen, en zijn vruchten kunnen worden geoogst samen met die van Myrica.
Salix alba
Gewone wilg, Schietwilg, Witte wilg
Salix alba (witte wilg) kan helpen bij het vasthouden van vocht in de grond en kan dienen als een leefgebied voor nuttige insecten.
Rubus idaeus
Framboos
Rubus idaeus (framboos) kan een bessenrijke omgeving creëren en kan profiteren van het stikstofbindende vermogen van Myrica.