Elaeagnus x ebbingei

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Elaeagnus x ebbingei

Ook bekend als: Olijfwilg, Zilverbes

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Struik

Formaat: Smal

Hoogte: 5,00 m

Breedte: 5,00 m

Groeisnelheid: Matig

Blad: Groenblijvend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 5-9

Vochtigheid grond:
Doorlatend, Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Schaduw

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Fruit, Zaad

Eetbaarheid:
(5)

Medicinaal:
(2)

Functies:
Stikstof, Companion, Haag, Geurend

Omschrijving

Vrucht - rauw of gekookt. De vrucht heeft een gemiddelde grootte van ongeveer 20 bij 13 mm, met een groot zaad erin. Wanneer de vrucht volledig rijp is, heeft deze een zeer rijke smaak met een lichte zuurheid die het aangenaam maakt om te eten. De vrucht moet dieprood van kleur en erg zacht zijn wanneer rijp, anders kan het samentrekkend zijn. De smaak wordt nog beter als de vrucht een dag of twee na het plukken wordt bewaard. De vruchten rijpen gedurende ongeveer 6 weken in intervallen van begin april tot midden mei. Zaad - rauw of gekookt. Het zaad kan samen met de vrucht worden gegeten, maar het zaad zelf is vrij vezelig. De smaak lijkt enigszins op pinda's.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/09

Eind Oogst: 31/10

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Amelanchier alnifolia Grootvruchtige krentenboompje, Saskatoonbes	Verbetert de biodiversiteit en biedt vruchten voor dieren in het wild.
Amelanchier bartramiana Amerikaans krentenboompje, Bergkrent	Trekken bestuivers aan en ondersteunen de bodemgezondheid.
Corylus avellana Gewone Hazelaar	Biedt schaduw en stikstofbindende voordelen.
Crataegus monogyna Eenstijlige meidoorn	Biedt habitat voor nuttige insecten en vogels.
Juglans regia Walnoot, Okkernoot	Verbetert de bodemkwaliteit en biedt schaduw.
Rubus idaeus Framboos	Produceert bessen die vogels en nuttige insecten aantrekken.
Symphoricarpos albus Sneeuwbes, Gewone sneeuwbes	Bushy growth biedt dekking en trekt diverse wilde dieren aan.
Tilia cordata Winterlinde, Kleinbladige linde	Bevordert een microklimaat en trekt bestuivers aan.
Vaccinium corymbosum Trosbosbes, Blauwe bes	Produceert zure vruchten die opbrengsten diversifiëren en wildlife aantrekken.
Viburnum opulus Gelderse roos	Ondersteunt de bodemgezondheid en biedt vruchten voor de wilde dieren.