Chaenomeles japonica
Plant Details
Algemene Informatie
Planteigenschappen
Groeiomstandigheden
Vochtig
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
Zuur Neutraal Basisch
Schaduw, Half schaduw, Zon
Gebruikseigenschappen
Fruit
Bodembedekker
Omschrijving
De vrucht kan rauw of gekookt gegeten worden. Het is erg hard en zuur in zijn ruwe staat, maar wanneer het wordt gekookt, wordt het geurig en geeft het een sterke en aangename smaak aan jam en gelei. Het is vooral lekker als het samen met appels in appeltaarten wordt gekookt. De appelvormige vrucht is ongeveer 4 cm in diameter. Het rijke en aromatische sap, dat zo scherp is als een citroen, kan worden geperst en in de keuken worden gebruikt.
Oogstgegevens
Gildes
Gilde Informatie
Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.
Gilde Details
| Gilde | Beschrijving |
|---|---|
|
Cornus mas Gele kornoelje |
Cornus mas kan de vruchtzetting van Chaenomeles japonica verbeteren door kruisbestuiving en de biodiversiteit vergroten. |
|
Amelanchier alnifolia Grootvruchtige krentenboompje, Saskatoonbes |
Amelanchier alnifolia trekt bestuivers aan die de fruitproductie van Chaenomeles japonica ten goede kunnen komen. |
|
Malus domestica Appel |
Malus domestica biedt een habitat voor nuttige insecten die kunnen helpen bij het beheersen van plagen die Chaenomeles japonica aantasten. |
|
Sambucus canadensis Amerikaanse vlier, Canadese vlier |
Sambucus canadensis kan schaduw en vochtbehoud bieden, wat de groei van Chaenomeles japonica ten goede komt. |
|
Prunus persica Perzik |
Prunus persica kan de opbrengst van Chaenomeles japonica verhogen door het aantrekken van bestuivers en het bieden van een vergelijkbare groeihabitat. |