Atriplex canescens

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Atriplex canescens

Ook bekend als: Melde

Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Struik

Formaat: Smal

Hoogte: 1,80 m

Breedte: 1,80 m

Groeisnelheid: -

Blad: Groenblijvend

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 6-9

Vochtigheid grond:
Doorlatend, Vochtig

Grond:
Zand (licht) Leem (medium)

pH:
Zuur Neutraal Basisch

Licht:
Zon

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren, Sap, Verf, Zaad

Eetbaarheid:
(4)

Medicinaal:
(1)

Functies:
Kleurstof, Brandvertragend, Haag, Carbon farming

Omschrijving

Bladeren - zowel gekookt als rauw te consumeren. Ze hebben een zeer aangename smaak met een zilte toets. De bladeren zijn het hele jaar door te gebruiken, maar de oogst in de winter moet licht zijn, omdat de plant in die tijd van het jaar niet veel groeit. Zaad - te koken. Wanneer vermalen tot poeder, kan het vermengd worden met granen en gebruikt worden bij het maken van cakes, enzovoort, of als Piñole. Het zaad is klein en lastig te hanteren. Het gemalen zaad kan ook gemengd worden met water en gedronken worden als een verfrissend drankje. Het verbrande groene kruid levert as op die rijk is aan mineralen en die gebruikt wordt door de Hopi indianen om de blauwe kleur van graanproducten te verbeteren. De as kan dienen als bicarbonaat.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/09

Eind Oogst: 31/10

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde	Beschrijving
Atriplex halimus Struikmelde, Zoutmelde, Zeemelde, Zoutstruik	Beide Atriplex-soorten hebben vergelijkbare groeibehoeften, wat een betere opname van voedingsstoffen en bodemstabilisatie bevordert.
Amelanchier alnifolia Grootvruchtige krentenboompje, Saskatoonbes	Amelanchier biedt schaduw en trekt bestuivers aan, waardoor het ecosysteem rond Atriplex wordt verbeterd.
Corylus avellana Gewone Hazelaar	Hazelaarbomen leveren noten en organisch materiaal, wat de bodemvruchtbaarheid voor Atriplex verbetert.
Eriobotrya japonica Japanse (wol)mispel	Loquatbomen kunnen een microklimaat creëren dat gunstig is voor de groei van Atriplex.
Sambucus canadensis Amerikaanse vlier, Canadese vlier	Vlierbes biedt extra voedselbronnen voor wilde dieren en verrijkt de bodem met zijn bladeren.
Prunus domestica Pruim	Pruimenbomen leveren fruit en helpen om nuttige insecten aan te trekken.
Malus domestica Appel	Appelbomen trekken bestuivers aan en kunnen Atriplex schaduw bieden tijdens warm weer.
Juglans regia Walnoot, Okkernoot	Walnotenbomen verbeteren de bodemstructuur en voegen voedingsstoffen toe terwijl ze schaduw bieden.